Для посадки годны любые емкости глубиной 10–15 см для корнеплодов и 6–7 см для лука . Это могут быть деревянные кадки или пластмассовые ящики , большие цветочные горшки , ведра и даже кастрюли . Только обязательно нужно проделать в их дне 2–3 отверстия диаметром 1–2 см для стока воды , прикрыть черепками , мхом , присыпать песком . Или можно использовать вертикальную систему озеленения – минигарден , которая легко встраивается в любое место , может неоднократно использоваться , облегчает рост растений , обеспечивает экономный расход воды , позволяет выращивать большее количество растений в расчете на единицу площади . Используют любую землю или торф , смешанный с золой ( стакан на ведро ).
Чтобы получить хороший урожай , нужно для каждого растения составить земляную смесь с учетом его биологических особенностей , потребности в тех или иных питательных веществах . Например , для выращивания в квартире помидоров , перца и зеленных овощей подходит такая смесь : по 30% торфа и компоста , по 20% перегноя и хорошо промытого крупнозернистого песка ; для огуречных растений количество перегноя увеличить до 30–40%, редиса – до 50%. Кроме того , на ведро смеси нужно внести чайную ложку суперфосфата . При составлении питательной смеси вместо торфа можно взять старые перепревшие опилки , компост заменить дерновой землей , взятой под любым большим деревом , за исключением дуба и ивы . Если не оказалось перегноя , можно использовать вместо него листовую землю . Чего делать нельзя , так это повторно использовать грунт из ящиков .
Укроп особого ухода не требует . Надо чаще рыхлить почву и подкармливать всходы . Если несколько растений оставить нетронутыми , у вас будут собственные семена . И еще совет : нельзя допускать пересыхания почвы , иначе укроп “ поспешит ” закончить свое развитие и зацветет . Лучший сорт для зимнего домашнего огорода – укроп Грибовский .
Корнеплоды – петрушка корневая , сельдерей корневой , свекла , морковь – выбирают только здоровые , среднего размера . Головка должна быть вначале вровень с землей , тогда после одного - двух поливов она слегка “ выглянет ”, и черешки листочков не замокнут .
 |
Многие наверняка мечтают о домашних помидорах . В самом деле , эти красные упругие “ красавцы ”, да еще среди зимы , не могут не радовать глаз . Кстати , сахаров и витамина С в этих помидорах почти в 2 раза больше , чем в плодах , выращенных в открытом грунте . С 1 кв . метра можно получить урожай почти 20 кг , при этом масса отдельных плодов достигает 200 граммов . Семена перед посевом нужно залить на 10 минут раствором марганцовки ( из расчета 2,5 г на 0,6 л воды ), а затем на сутки опустить в раствор микроэлементов : 1 л воды 0,2 г борной кислоты , 0,5 г медного купороса . После этого семена проращивают в мокрой тряпке . Кстати , точно так поступают и с огурцами . А когда семена прорастут , нужно поместить их на 1–2 дня в холодильник , чтобы закалить . Потом можно высевать в бороздки глубиной в 0,5 см . Взрослые растения нужно поливать , не допуская их увядания . Главное , что необходимо помидорам , – это побольше света . Подсчитано , что урожай в помещении при хорошей освещенности и 25- градусной температуре воздуха в 18 раз превышает урожай в открытом грунте .
Поливают зимний огород отстоявшейся ( сутки ) водой комнатной температуры и только в поддоны . Переувлажнение чревато загниванием корней , поэтому вначале проверяют , не прилипает ли к пальцам земля из верхнего слоя (1–2 см ). Если нет , пора поливать .
Луку в опилках дважды в месяц дают подкормку (2 г нитрофоски на 1 л воды ). Острые перышки лука , ажурная петрушка , блестящие темно - зеленые листья сельдерея в разноцветных керамических горшках не менее очаровательны , чем их соседи – комнатные цветы . Листочки свеклы и моркови хороши для украшения салатов и вполне съедобны . И живые витамины зимой очень даже кстати . Так что все в ваших руках , а уникальная система минигарден поможет вам в осуществлении ваших планов !
< вернуться к списку
